2021年3月10日下午，图书馆四季美学课堂《心怡茶道》活动在图书馆513如约而至，校内外老师们积极参加。

活动开始，高级茶艺师鲍卫英老师先是简单介绍了抹茶。抹茶，起源于中国隋唐时期，后来兴盛于日本，其做法是采集嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶保存。等到食用时，将饼茶放在火上烘焙干燥后用天然石磨碾磨成粉末，再倒进茶碗并冲入沸水搅拌，即可饮用。

讲完抹茶基础知识后，老师们跟随鲍老师学做抹茶绿豆糕。软软糯糯的绿豆沙裹上细腻的抹茶粉，再加上蔓越莓馅酸甜的点缀，在老师们巧手揉捏下充分融合，经过模具压花，变成了一个个小巧精致的茶点。最后到了点茶环节，鲍老师将抹茶粉倒入茶盏，冲入沸水，用茶筅充分搅动碗中茶水，使其产生沫浡，再用茶粉在沫浡上写字，一份浓郁醇厚的茶饮呈现在众人眼前，茶香萦绕韵味将至。

温柔细腻，刚中柔外，女性经过岁月的侵蚀，生活的煎熬，人生的历练，将她们锻造成一杯清香悠远的好茶。茶香，清新脱俗似雪如月，女性似茶，越是经历过岁月的熏陶，才更富有韵味。好茶，致敬了不起的“她们”！